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Compote de Pommes & Fromage blanc
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : .. mn
Très facile
Les Ingredients
6 ou 8 pommes
jus 1/2 citron
1 sachet de sucre vanillé
100 gr de sucre
cannelle (facultatif)
200 gr de fromage blanc
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 Preparation
Eplucher les pommes, les découper et arroser du jus de citron.
Mettre dans une casserole avec le sucre, le sucre vanillé et la cannelle. Cuire a feux doux pendant 15 minutes.
Laisser refroidir, mixer les pommes puis incorporer délicatement le fromage blanc.
Verser dans des ramequins et reserver minimum 1 heure au réfrigérateur.
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